雲的部落落

西元1842年（清道光22年），福建安溪人王擇臣，於彰化鹿港從事茶葉買賣，首建百年老店。因其經商有成懷抱回饋鄉里之情，於今日彰化鹿港捐建「鹿港文武廟」正殿廟柱兩對，並奠定日後嶢陽茶行發展利基。西元1921年由王擇臣孫王淑景，於廈門創立∼「嶢陽茶行」。 嶢陽歷代傳人秉持百年傳承精神與製茶工序，以其對茶的高度鑑賞力，由挑茶、選茶、焙茶、評茶，乃至包裝銷售及合理定價，每一個步驟都充份傳達對茶葉品質的堅持。因此「嶢陽茶行」所售出的每一包茶，皆是百年茶行信譽的保證。





「嶢陽茶行」百年來以其〞傳統炭火烘焙法〞所烘焙出的茶，征服國內外無數品茗行家。在第六代傳人深入研究多年後，以新技術改良傳統烘焙法，以達到更穩定、更趨完美的品質，因此獨創出∼「三焙三退火」的新式烘焙法。 焙法，是利用焙火技術於製程中將茶葉三次烘焙、三次退火，以消除原有的青澀味，激揚出清雅香氣。尤其品質良好的茶葉，經重火焙製後，會使茶葉中所含胺基酸類及還原醣類引起酶納化學反應，進而讓香氣滋味轉化為溫潤醇厚的口感。 百年傳承、革新的焙火技藝及嚴選的茶葉，在「嶢陽茶行」傳人的把關下，消費者所喝下的每一杯茶，皆蘊涵著百年老店恆久不變的深摯情感。

倡導「隨時隨地、輕鬆自在享受一杯好茶」的品茗新主張，將原本複雜的品茗程序，化繁為簡，讓新茶風尚深入都會生活中，成為最時興的玩意兒，讓幸福的一天從〞茶〞開始吧！ 百年文化之「親茶空間」在這個專屬於愛茶人的空間裡，中國茶顛覆您的舊思維，不再是印象中〞爺爺泡的茶〞。

您可以自在挑選、賞味「嶢陽茶行」用心烘焙的好茶，體驗中國茶文化與人文藝術交揉而成的親茶空間 ，以及在春夏秋冬各個節氣時令裡，感受百年老店蛻變後的新世代風貌。 嶢陽嚴選「適合您品味的茶」走進「嶢陽茶行」，每一位顧客都是備受重視的貴賓。豐富典藏、特殊珍貴的優質茶品，皆由歷代傳人親自造訪各個知名茶區為您精心挑選，再經百年傳承的製茶工序焙製而成，不僅定價合理，在種類上也不斷研發推出新茶品。繽紛時尚的包裝，展現您對精緻生活的獨特品味。「嶢陽茶行」對於每個細節皆極致嚴格的把關，為的就是要更加貼近愛茶人對茶的不同感受，提供最適合您品味的茶，因為「適合您品味的茶，才算得上是最好的茶」。

● 想要「隨時隨地、輕鬆自在享受一杯好茶」的品茗者，嶢陽將原本複雜的品茗程序，化繁為簡，讓新茶風尚深入都會生活中。
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